Bespoke － 新好好洋服

還記得小弟在當初踏入社會之際，萬般不願意的拿出錢來去購買一套西裝，因為本人在學生以來，已經極其討厭穿上襯衫西褲。可是當我穿起整套西裝、繫上領帶，站在鏡子前的時候，我又開始對西裝有了好感起來，覺得它讓自己看起來好專業 － 人靠衣裝嘛。

有人說，除了鐘錶、音響及汽車外，一套度身訂造的西裝就是男人最大的浪漫之一。而新好好洋服，已經將這浪漫延續了將近一個甲子。

新好好洋服座落於油麻地眾坊街，鄰近繁華的廟街，內裡的裝修非常古典及講究，無論是地磚、抑或是傢俱擺設，都看得出花過心思去選購及擺位。好好洋服由鍾老闆與朋友創立於 60 年代，歷經拆夥後，改名為「新好好洋服」。看到門外帶點懷舊風格的店名招牌，彷彿正在向你炫耀，它已經屹立不搖將近 50 年。

 

談起當初鍾老闆創業的原因，鍾老闆如斯說道：「以前對自己手藝有信心嘛！所以便跟朋友雄心壯志創業做生意，那時候的競爭也真的蠻大的。」

「以前有數十位裁縫，他們年紀大了，一個一個離開，現在只剩下數位老夥計在，不過現在生意沒有以前那麼旺，所以也不至於太忙。」

新好好洋服雖然鄰近較為市井的廟街，但鍾老闆所出品的西裝，價錢卻毫不市井，售錢動輒便是 5 位數字，非一般人負擔得起。然而，好好洋服的西裝卻貴得有道理。

「其實是因為我們在選用布料上比較講究，一分錢一分貨，我們的西裝能夠穿很多年，雖然比較貴，總比便宜而不耐穿的衣服來得好。而在度身上，我們會為客人度得清清楚楚，也會根據客人的身型推薦不同的剪裁。我們所有工序都在香港進行，在闊樓處便是我們自家的工場，由我們的老師傅進行縫紉的工序。香港薪水雖然高，但我們的裁縫的手工貨真價實。」

店內有現成的西裝供預覽

一疋又一疋的布料

客人的訂單，一件西裝外套原來有那麼多的細節。

車線封邊

低調做人

原來，在 50 - 60 年代期間，西裝非常流行，那時候不論社會階層、收入高低，幾乎每個人都會購置一套西裝「看門口」。每個家庭送給孩子最好的生日禮物，就是一套整齊帥氣的西裝。而西裝幾乎變了香港人的制服，一套用料高級、剪裁合身的西裝，是每位「打工仔」追求的逸品。香港人對穿著西裝的堅持，造就了好好洋服的輝煌時期，那時候香港很少人會加班工作，而鍾老闆與夥計們卻常通宵達旦地趕工。同時，好好洋服的手工及用料漸漸得到了無數人的肯定，打出了名堂，有不少達官貴人都會來好好洋服訂造西裝。而一九八四年中國國家隊參加奧運時所穿著的西裝，也是出自於好好洋服一眾裁縫的雙手，但對此，鍾老闆卻不以為然。

「名氣沒甚麼實質作用，有名氣了壓力更大。」

「做人緊記要儘可能地低調，千萬不要因為名氣大了而強出頭。那時候有一位認識的人，因為手藝精湛，獲得非常多顧客支持，自此經常接受訪問，常在電視上出現，後來因為名氣大了，業主知悉後不斷加租，最終抵受不住昂貴租金而結業，多可惜！」

面向夕陽

可是，在 90 年代至今，西裝的地位慢慢地下降，有不少企業都鼓勵員工以舒適的衣著上班，一股 Smart Causal 的風潮慢慢吹了起來。

「你看，連政府也提倡便服工作，現在很少年輕人會來訂造西裝了，找上門的大多是老顧客，或者是老顧客介紹前來的。」

的確，我們這一代 (小弟是 80 後) 對西裝沒有老一輩的那份憧憬，總覺得西裝令人有種受束縛的感覺，而且在夏天的時候穿著起來非常不舒服；在另一方面，有不少公司也慢慢接受了 Smart Casual 的衣著，不會強制要求員工穿著西裝上班，只會在特別場合需要穿著西裝上陣。由於在現今社會，西裝逐漸變得只需要在特別場合穿著，導致愈來愈少人特地去花一筆錢，去訂造一套合身的西裝。鍾老闆也坦言，現在比較少人懂欣賞他們的手藝。

「其實這幾年，有不少時裝設計的學生要求我收其為徒，但我實在沒這精力去教。」

「怕不怕這門手藝失傳？不怕，這些都是簡單的工夫，用心去做就必定能做得好。」

良言

雖然鍾老闆對自己的手藝非常有信心，但面對著 20 出頭的小弟，卻沒有 hard sell 自己的產品，反而笑說：「年青人剛出來工作，哪來的錢訂造一套好西裝？衣著打扮影響的只是第一印象，才幹本事才是實在的。買套便宜的西裝，再踏實的工作，待賺到錢了，多陪伴家人，有閒錢再來訂造一套西裝也不遲。」

鍾老闆說道：「只要活著就好啦，錢是賺不完的，用得其所才是重要。」

「賺到錢，多點到外面見識一下。若因為想置業而節衣縮食、坐井觀天，那實在是白活呢。」

「誰不想賺錢？你當然要找一份能賺錢的工作，可是你仍能選擇快樂地去賺錢。雖然興趣與工作很難並存，但一份工作為你帶來的成就感，比起金錢重要得多。所以若你能找到這樣的一份工作，那實在是福氣。」

雖然只相處了半小時左右，卻不難從他的苦口婆心，感受到鍾老闆待人的親切。若有能力的話，我真的想讓鍾老闆替自己度身，親手為自己縫紉一套西裝，好讓自己親身感受到鍾老闆的匠心。

臨別之際，小弟正打算向老闆拿取卡片，好讓將來有點閒錢的時候來這裡訂造西裝，老闆卻突然說道：「我是牛命，天生就註定要活到老、幹到老。這一年病痛多了，所以打算在這一年結束營業，開始退休生活了。」說到這裡，雖然有點可惜，卻又為鍾老闆終於能夠享清福而感到高興。

新好好洋服，就像鍾老闆為自己度身訂造的西裝。在這一年，他終於親手為這件西裝封邊，正式完工：把它穿上、站在鏡子前，看著西裝上的每處親手縫紉的細節，都令人回味良久。

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